De la atomi la cheescake

Profesorul parisian Hervé This îi îndrumă pe copii curioși și mâncăcioși la elementele de bază ale gătitului și ale fizicii atomice. Cartea este citită ușor de către bucătari, chimiști, fizicieni, profesori și studenți din întreaga lume, deoarece se pot familiariza cu arta aromelo franceze. "Știi, nu prea sunt un mare scriitor, nici măcar nu îmi place să scriu prea mult, dar de data asta trebuie să-ți spun cum ne-am distrat cu Vera, sora mea în ultima vreme. Părinții trebuiau să meargă undeva undeva în fiecare miercuri seara, și astfel am rămas doar noi doi acasă. Închipuie-ți! Aproape două luni în fiecare miercuri! Ne-am simțit bine cu Vera, am învățat să gătim, dar, în același timp, dacă credeți sau nu, am avut o mulțime de experiențe distractive chimice și fizice în bucătărie. "